Случалось ли с вами такое, что как только собираетесь приготовить оладьи, обнаруживаете, что в доме нет яиц? А идти за ними в магазин не хочется — на улице непогода или уже темно. Этот рецепт выручит вас именно в такой ситуации. По словам кулинара из Кривого Рога Эллы Ивановой, такие оладьи получаются вкусные и пышные. Так что попробуйте приготовить — не пожалеете.
ВІДЕО ДНЯ
В интернете сегодня нет дефицита рецептов — они на каждый вкус и кошелек. Но очень важно, чтобы рецепт был проверенным. Рецепты Эллы Ивановой именно такие — им можно доверять.
— Этот рецепт очень удачный, — считает Элла Иванова. — Такими оладьями угостите друзей и близких. Обратите внимание, что кефир или йогурт должны быть очень теплыми. Разогреть их можно в микроволновке.
Оладьи без яиц
150 г муки
200 г теплого кефира или йогурта
10 г сахара
Щепотка соли
Пол чайной ложки соды
В муку добавить сахар и соль, затем теплый кефир и соду. Перемешать. Тесто должно быть густое. Дать постоять минут десять. Жарить оладьи до готовности.
РЕКЛАМА
