Печень может стать основой многих блюд, которые можно приготовить к новогоднему столу. К примеру, закуску в виде шариков. А еще можно сделать салат с куриной печенью, шампиньонами и луком.
ВІДЕО ДНЯ
Как пишет «Шуба», это блюдо можно дополнить твердыми сырами и орехами.
Ингредиенты:
Печень куриная — 200 г;
Шампиньоны — 200 г;
Лук — 1 шт.;
Яйца куриные — 2 шт.;
Плавленый сыр — 90 г;
Майонез 67% — 3 ст. л.;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу;
Масло.
Читайте также: Новогодний салат «Баронесса» от Людмилы Борщ: станет «звездой» на праздничном столе
Приготовление:
РЕКЛАМА
